Politique de confidentialité

Responsable du traitement

LA BRASSERIE GRENETTE (SAS), qui exploite le restaurant Maestro — Bouillon Italien, 8 place Grenette, 38000 Grenoble. Pour toute demande relative à vos données, utilisez l’adresse e-mail indiquée dans la section « Infos » de la page d’accueil.

Données collectées

La simple consultation du site ne nous transmet aucune donnée personnelle : il n’y a ni compte, ni espace de dépôt, et les pages sont servies telles quelles.

Notre hébergeur, Netlify, conserve des journaux de connexion techniques (adresse IP, date, page demandée, navigateur) pour assurer la sécurité et le fonctionnement du service. Ce traitement repose sur notre intérêt légitime à maintenir le site disponible.

Le formulaire de contact

Le formulaire de la section « On Réserve ? » est le seul endroit du site où vous nous transmettez des informations. Il ne se déclenche que si vous le remplissez et l’envoyez.

Finalité : répondre à votre demande — réservation de groupe, privatisation, traiteur, ou simple question. Base légale : l’exécution de mesures précontractuelles prises à votre demande (article 6.1.b du RGPD), complétée par le consentement explicite recueilli par la case à cocher du formulaire.

Destinataires : le restaurant, et notre hébergeur Netlify, Inc. en qualité de sous-traitant. Les demandes sont enregistrées sur l’infrastructure de Netlify, aux États-Unis. Ce transfert hors Union européenne est encadré par les clauses contractuelles types de la Commission européenne, que Netlify intègre à ses conditions de service.

Aucun captcha tiers n’est utilisé : la protection contre les envois automatisés repose sur un champ piège invisible et sur le filtre anti-spam de l’hébergeur. Rien n’est envoyé à Google.

• Votre nom
• Votre adresse e-mail
• Votre numéro de téléphone, si vous choisissez de le renseigner
• L’objet de votre demande
• Le contenu de votre message
• La langue de la page depuis laquelle vous écrivez (français ou anglais), pour vous répondre dans la même langue

Mesure d’audience

Si la mesure d’audience est activée, elle repose sur Google Analytics 4 et n’est chargée qu’après votre acceptation explicite via le bandeau prévu à cet effet. Tant que vous n’avez pas accepté, aucune requête n’est envoyée à Google et aucun cookie de mesure n’est déposé.

Votre choix est conservé dans le stockage local de votre navigateur, sur votre appareil uniquement. Vous pouvez le modifier à tout moment en effaçant les données du site dans les réglages de votre navigateur.

Cookies

Aucun cookie publicitaire, aucun traceur de réseau social, aucun test A/B. Seule la mesure d’audience décrite ci-dessus peut déposer des cookies, et uniquement après consentement.

Services tiers

Les boutons et liens vers TheFork, Instagram, Google Maps et Waze sont de simples liens : rien n’est chargé depuis ces services tant que vous ne cliquez pas. Une fois sur leur site, leurs propres politiques s’appliquent.

La carte de la section « Infos » est un plan dessiné et servi par nos soins, à partir de données OpenStreetMap. Rien n’est chargé depuis un service tiers pour l’afficher.

Les demandes envoyées par le formulaire de contact sont traitées par Netlify, notre hébergeur, dans les conditions décrites plus haut.

Durée de conservation

Les journaux techniques de l’hébergeur sont conservés pour la durée nécessaire à la sécurité du service. Les données de mesure d’audience, lorsqu’elles sont collectées, sont conservées 14 mois au maximum.

Les demandes envoyées par le formulaire de contact sont conservées le temps de traiter la demande et d’en assurer le suivi. Le délai exact est en cours de fixation ; vous pouvez à tout moment demander l’effacement de votre message.

Vos droits

Conformément au RGPD et à la loi Informatique et Libertés, vous disposez d’un droit d’accès, de rectification, d’effacement, de limitation et d’opposition sur vos données. Vous pouvez les exercer en écrivant à l’adresse e-mail indiquée dans la section « Infos ».

Vous pouvez également introduire une réclamation auprès de la CNIL — 3 place de Fontenoy, TSA 80715, 75334 Paris Cedex 07 — cnil.fr.